Schweden von A-M

Kulinarisches, Kulturelles, Kurioses

Wichtiges aus dem schwedischen Alltag

Wir freuen uns über jedes ge- oder erfundene, ge- oder erlogene Schweden-Klischee, ob am eigenen Leib erfahren oder nur vom Hörensagen gewusst. Am besten gleich mit dem passenden Link. Also: ran an die Tastatur, flink geklappert und das Ergebnis (als word- oder html-Datei) an die Redaktion mailen!

Alkohol

Wird von den Systembolaget-Monopolläden nur an Durstige über 20 Jahren abgegeben, Leichtbier Lättöl auch in Supermärkten.

Allemansrätten

Den meisten Schweden-Urlaubern ist das Erleben der Naturlandschaften besonders wichtig. Damit Flora und Fauna weiterhin so schön und für alle erhalten bleiben, sollte man einige Leitsätze befolgen, die im Jedermannsrecht (Allemansrätten) verankert sind. Wer nach der Devise: "Nicht stören, nicht zerstören" handelt, hat die wichtigste Regel schon berücksichtigt.

So darf man sich in der Natur frei bewegen, davon ausgenommen sind jedoch (auch nicht eingezäunte) Hausgrundstücke. "Außer Sichtweite bleiben" heißt die Devise.

Gezeltet werden darf eine Nacht ohne Einwilligung des Grundeigentümers, allerdings nicht auf landwirtschaftlichen Nutzflächen oder in der Nähe von Wohn- und Ferienhäusern. Gruppen müssen in jedem Fall um Erlaubnis fragen.

Besondere Vorsicht ist beim Feuermachen geboten. Lagerfeuer sind nur erlaubt, wenn keine Waldbrandgefahr herrscht. In Natur- oder Nationalparks ist es meistens verboten. Für Schäden ist der Verursacher in vollem Umfang haftbar. Auf Felsen und Klippen dürfen nie Feuer entzündet werden, da die Steine durch Hitze bersten können. Abfälle dürfen natürlich nicht zurückgelassen werden.

Im Wald und Flur können Blumen und Beeren gepflückt, Pilze, herabgefallene Zweige und Reisig gesammelt werden. Geschützte Pflanzen und alle Orchideen sind davon ausgenommen. Pilze müssen grundsätzlich abgeschnitten und nicht ausgerissen werden, da sonst keine mehr nachwachsen.

Baden ist außer in Schutzgebieten überall erlaubt. Mit dem Boot darf außer an Hausgrundstücken und an Privatstegen überall angelegt werden. Beim Angeln sind unbedingt die gesetzlichen Bestimmungen einzuhalten.

Mahlzeit

Wem kulinarische Genüsse vorschweben, der sollte ein anderes Reiseziel wählen. Ebenso, wer preiswert speisen will. Wochentags bieten Restaurants ein anständiges Dagens Rätt; nur 11-14 Uhr. Smörgasbord ist eine gesellschaftliche Institution: vom Buffet (viel Fisch, Krebse usw.) darf jeder essen, soviel er will, aber oft sehr fett. Kenner behaupten, Rentierbraten sei mit der rechten Beilage ungemein delikat.

Mittsommer

Eines der wichtigsten Feste der Schweden ist Mittsommer. Mittsommer wird immer an dem Wochenende gefeiert, das dem 24. Juni am nächsten liegt. Juni. Am Mittsommerabend, dem Freitag, trifft man sich im Freien, singt, spielt und tanzt um den Maibaum. Besonders traditionell wird Mittsommer in Dalarna gefeiert, wo man das Fest auch in den Tagen um Mittsommer erleben kann.