Slowakei - A-M

Die Slowakei von A-M

Kulinarisches, Kulturelles, Kurioses

Ein ganz dickes Dankeschön der Redaktion von interrailers.net an dieser Stelle schon mal an Ivo Varga aus Nitra in der Slowakei für seine fundierten Beiträge, Hinweise und Tipps!

Andy Warhol

www.region.sk/warhol

Der bekannte amerikanische Pop-Art-Künstler hat seine Wurzeln in der Slowakei. Warhols Eltern sind noch vor seiner Geburt nach Amerika emigriert. Er selbst war aber nie in der Slowakei gewesen. Nach seinem Tod kam sein Bruder John nach Medzilaborce und gründete dort das Museum für moderne Kunst.

Cumil

Der bekannteste Kanalbewohner der Slowakei ist im Zentrum Bratislavas zu finden. Er ist übrigens auch sehr fotogen.

Danubiana - Meulensteen Art Museum

www.danubiana.sk

Knapp 15 km südlich von Bratislava, auf einer Halbinsel inmitten des mächtigen Donaustroms, liegt das am 9. September 2000 eröffnete Kunstmuseum Danubiana. Die Lage im Grenzbereich dreier Staaten - der Slowakei, Österreichs und Ungarns - vor allem aber der zu dem modernen Gebäude einen reizvollen Kontrast bildende Wasserspiegel, der Himmel und die unendlichen Uferdämme schaffen ein ungewöhnliches Ensemble. Zum Museum gehört auch ein neu angelegter Park, wo Kunstwerke vor dem Hintergrund einer Kulisse aus viel Grün, Wasser und fernem Stadtpanorama präsentiert werden.

Gastronomie

In der slowakischen Gastronomie hat der enge Kontakt mit den Nachbarländern seine Spuren hinterlassen: neben europäischen Standardgerichten findet ihr aber auch Landestypisches und internationale Kost. In Bratislava sind in gastronomischer Hinsicht keine Grenzen gesetzt; sogar koscheres Essen, französische Küche und ein "smorgasbord" sind hier problemlos zu bekommen. Original Tchardas-Lokale pflegen die regional gefärbte Küche - von Slowakisch im Norden bis hin zu Ungarisch im Süden. In der Donauregion steht naturgemäß häufig Fisch auf dem Speisezettel. Ein typisches, weit verbreitetes Gericht ist Schweinebraten mit Semmelknödel und Sauerkraut; als slowakische Spezialität gilt bryndzové halušky, Nockerln aus Kartoffelteig mit Speck und Schafskäse. Leckermäuler dürfen sich auf eine reiche Auswahl an Kuchen, Strudeln und anderen Konditoreiwaren freuen.

Gespenster

Die Slowakei ermöglicht euch eine Reise mit der Zeitmaschine zu ursprünglichen Schauplätzen, wo die alten Legenden und Helden wieder aufleben. Passt gut auf - Gespenster, Geister und Hexen könnten euch erscheinen. Alljährlich im Juni findet im Kurort Bojnice nämlich ein Gespensterfestival statt. In dieser Zeit kommen viele Jugendliche mit Zelten nach Bojnice, um ihren Spaß zu haben.

Holzaltar

Der höchste Holzaltar der Welt ist in der Kirche des Hl. Jakob in Levoca zu finden. Er ist 18,6 m hoch und 6,3 m breit. Geschaffen hat ihn der Meister Paul aus Levoca (Anfang 16. Jh.)

Hundegespann-Rennen

Unglaublich aber wahr! In Donovaly findet regelmäßig ein Rennen mit Hundgespannen statt. Dieses Jahr sind fünfzehn Rennen (inkl. eines um den Europäischen Pokal) geplant.

Kofola

Die slowakische Antwort auf Pepsi und Coca Cola! Dieses koffeinhaltige, alkoholfreie Getränk wird in fast allen Kneipen neben Bier gleich von Fass angeboten. Das Zeug ist preiswert und schmeckt gut. Übrigens: dasselbe gilt auch in Tschechien.

Koliba

So heißen die traditionelle Holzhütten, wo man das Essen aufs slowakische Art genießen kann. Zum Trinken wird hier oft žincica angeboten - eine spezielle Art von Buttermilch aus Schafskäse. Empfehlung: nur für kräftige Mägen (man muss das Zeugs schon gewohnt sein).